铜仁松桃必吃特色小吃攻略

2025-09-10 21:07:27 浏览次数:

铜仁松桃必吃特色小吃攻略

铜仁松桃特色小吃攻略

松桃作为苗族聚居地,小吃融合了酸辣鲜香的特色,以下为必吃推荐:

  • 酸汤鱼:以本地酸汤和鲜鱼烹制,酸辣开胃,是苗族传统名菜。
  • 松桃糯米粑:软糯香甜,可蒸可煎,常配蜂蜜或豆粉食用。
  • 苗家腊肉:烟熏制成,肉质紧实,风味独特,适合下饭或炒菜。
  • 油茶:用茶叶、花生、糯米等熬制,香浓暖胃,是当地人早餐首选。
  • 蕨粑炒腊肉:以野生蕨根粉制成粑条,与腊肉同炒,口感Q弹咸香。

觅食Tips:推荐前往松桃县城的老街或夜市,如苗王城周边摊位,价格实惠且地道。注意小吃多以辣为主,不吃辣可提前告知商家。